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Hefe für Alkohol, Wein und Bier

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Hersteller
Alkoholtoleranz, % vol.
Hefe für Whisky
Hefe für Whisky

2 produkte

Hefe für Melasse
Hefe für Melasse

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Hefe für Bier
Hefe für Bier

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Spiritushefe für Getreide
Spiritushefe für Getreide

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Alkoholhefe für Zucker
Alkoholhefe für Zucker

2 produkte

Alkoholische Fruchthefe
Alkoholische Fruchthefe

6 produkte

Saccharomyces cerevisiae ist die Hauptart von Alkoholhefen, einzellige Mikroorganismen funganer Natur. Wie andere ähnliche Organismen werden sie verwendet, um den Fermentationsprozess von Zucker zu initiieren, wobei dieser allmählich in Alkohol umgewandelt wird. Saccharomyces cerevisiae vermehren sich durch Knospung, aber unter Bedingungen, in denen das Medium nährstoffarm ist, können sie sich auch durch Sporenbildung vermehren.

Die Mikroorganismen Saccharomyces cerevisiae haben normalerweise eine ovale oder längliche Form, obwohl manchmal eiförmige oder ellipsoidale Zellen auftreten. Das Volumen und die Länge der Hefezellen beeinflussen die Geschwindigkeit ihrer Wechselwirkung mit dem Nährmedium. Je größer das Volumen und die Oberfläche der Zelle, desto schneller und intensiver erfolgt ihre Lebensaktivität.

Alkoholische Hefe Kodzi Angel Leaven, Verpackung - 0,5 kg
1037786
Feuchtigkeit,%
≤6,5
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 6
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€7.41
VORTEILHAFTES ANGEBOT: 2 Packungen Kodzi Angel Alkohol Hefe Sauerteig (2*0.5kg=1kg)
1043344
Feuchtigkeit,%
≤6,5
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 6
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€13.95€14.82-6%
GROSSES ANGEBOT: 3 Packungen Alkoholhefe Kodzi Angel Leaven (3*0,5 kg=1,5 kg)
1043345
Feuchtigkeit,%
≤6,5
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 6
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€20.27€22.23-9%
SONDERANGEBOT: 4 Packungen Alkoholhefe Kodzi Angel Leaven (4*0,5 kg=2,0 kg)
1043346
Feuchtigkeit,%
≤6,5
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 6
Auf Lager
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€26.15€29.63-12%
SONDERANGEBOT: 5 Packungen Alkohol Hefe Kodzi Angel Leaven (5*0.5kg=2.5kg)
1043347
Feuchtigkeit,%
≤6,5
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 6
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€31.60€37.04-15%
Hefe Alkohol Angel Ethanol Red Thermal Tolerance Alcohol Active Dry Yeast, Verpackung - 0,5 kg
1037610
Zulässiger Ethanolgehalt im Sud
≤17 % (Vol./Vol.)
Feuchtigkeit,%
≤6,5
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€21.70
Niedriger Preis!
Angel Ethanol Active Dry Yeast Alkoholhefe, Verpackung - 10 kg
1037611
Zulässiger Ethanolgehalt im Sud
≤ 23 % (Vol./Vol.)
Feuchtigkeit,%
≤6,5
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€212.38
Alkoholhefe für Bioethanol Oenoferm C2, 1 kg
1010644
Hersteller
ERBSLOH
Verpackung
500 g (0,5 kg)
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€57.22
Weinhefe Angel CVE-7, Verpackung - 0,5 kg
1039012
Dosierung
15-40g/hl
Ausflockung
hoch
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€57.74
Weinhefe Angel RV100, Verpackung - 0,5 kg
1039013
Dosierung
10-30g/hl
Ausflockung
hoch
Auf Bestellung
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€34.28
Weinhefe Angel CEC01, Verpackung - 0,5 kg
1039014
Dosierung
15-25g/hl
Ausflockung
hoch
Auf Bestellung
0
€34.28
Weinhefe Angel CECA, Verpackung - 0,5 kg
1039015
Dosierung
15-25g/hl
Ausflockung
hoch
Auf Bestellung
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€34.28
Weinhefe Angel RV171, Verpackung - 0,5 kg
1039016
Dosierung
10-30g/hl
Alkoholtoleranz, % vol.
≥ 14
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€34.28
Weinhefe Angel RA-3, Verpackung - 0,5 kg
1039017
Dosierung
15-25g/hl
Ausflockung
gut
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€34.28
Alkoholische Hefe Angel AG-2 Distiller's für Whisky, Verpackung - 0,5 kg
1039019
Feuchtigkeit,%
≤7
Dosierung
0,5 -1,0 g/l
Auf Bestellung
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Auf Anfrage
Angel AM-1 Destillierhefe für Single Malt Whisky, Verpackung - 0,5 kg
1039020
Feuchtigkeit,%
≤7
Dosierung
0,5 -1,0 g/l
Auf Bestellung
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Auf Anfrage
Hefe Angel WA18  für deutsches Weizenbier, Verpackung - 0,5 kg
1039006
Feuchtigkeit,%
7
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 4,0
Auf Bestellung
0
€96.11
Hefe Angel BF16 für Schweizer Lagerbier, Verpackung - 0,5 kg
1039007
Feuchtigkeit,%
7
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 4,0
Auf Bestellung
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€104.41
Hefe Angel CY115 für englischesbier, Verpackung - 0,5 kg
1039008
Feuchtigkeit,%
7
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 4,0
Auf Bestellung
0
€96.11
Hefe Angel CS31 für belgischebier, Verpackung - 0,5 kg
1039009
Feuchtigkeit,%
7
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 8,0
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€96.11
Hefe Angel W008 für Weizenbier, Verpackung - 0,5 kg
1039010
Feuchtigkeit,%
7
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 8,0
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€96.11
Hefe Angel BF27 für Lagerbier, Verpackung - 0,5 kg
1039011
Feuchtigkeit,%
7
Gesamtmenge an Hefe, Milliarden/g
≥ 4,0
Auf Bestellung
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€104.41
Alkoholische Hefe Angel Turbo Super, Verpackung - 0,25 kg
1039018
Dosierung
3-8g/l
Hersteller
Angel
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Alkoholische Hefe Angel active dry yeast GH (Angel Turbo GH), Paket - 10 kg
1041710
Dosierung
2-4 g/l
Hersteller
Angel
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€386.41
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