Intercambiadores de calor de tubos y carcasa son dispositivos que consisten en un paquete de tubos fijado a una placa de tubos y una carcasa. El espacio dentro de los tubos y el espacio entre ellos están separados. El proceso de intercambio de calor ocurre entre los medios que circulan tanto dentro de los tubos como entre ellos.
Los intercambiadores de calor de tubos y carcasa se pueden clasificar según las siguientes características:
Los intercambiadores de calor de tubos y carcasa pueden operar en un amplio rango de temperaturas, presiones y valores de pH.