Dekanterowa wirówka to urządzenie oparte na zasadzie siły odśrodkowej, przeznaczone do rozdzielania mieszaniny na fazy stałe i ciekłe. Jest stosowana do usuwania zanieczyszczeń mechanicznych, odwadniania, koncentracji (zagęszczania), klarowania i innych procesów. Wirówki znajdują szerokie zastosowanie w różnych branżach: przemyśle, przemyśle spożywczym i przetwórczym, petrochemii, metalurgii, oczyszczaniu ścieków i wielu innych.
W zależności od liczby rozdzielanych faz, dekantacyjne wirówki dzielą się na dwufazowe i trójfazowe. W wirówkach trójfazowych na wyjściu otrzymuje się trzy komponenty: dwie ciecze i substancje stałe, a w dwufazowych — substancje stałe i ciecz.
