Pompy odśrodkowe G2-OPG i G2-OPE (specjalne) przeznaczone są do pompowania ziarna sera razem z serwatką lub wodą z kąpieli serowych lub serowarników w urządzeniach formujących lub w bębnie do oddzielania serwatki.
Główne parametry pompy dobierane są z uwzględnieniem minimalnego oddziaływania mechanicznego na produkt w celu zachowania struktury i kształtu ziarna. Dlatego te pompy są zaprojektowane do wytwarzania małego ciśnienia i mają otwory na rury ssące i tłoczne o dużych średnicach. Aby pompa działała prawidłowo, rura ssąca musi znajdować się poniżej poziomu pompowanego produktu. Temperatura produktu nie powinna przekraczać 50 ° C.
Wydajność tej pompy sięga 12,5 metrów sześciennych / h przy ciśnieniu 3 metrów słupa wody.
Konstrukcja pompy G2-OPG jest dość prosta i składa się z silnika (AIR80L4 - 1,1 kW / 1000 obr / min), obudowy, komory roboczej oraz nóg. Wirnik pompy G2-OPG ma pięć szerokich łopatek zakrzywionych w przeciwnym kierunku obrotów i otwartych od strony pokrywy pompy. Wirnik jest zamontowany wewnątrz pompy na końcówce dociśniętej do wału silnika i zabezpieczony nakrętką. Z kolei w komorze pompy znajdują się odgałęzienia na ssaniu i tłoczeniu z gwintami przyłączeniowymi o średnicach DN80 (wg normy DIN 11851). W zestawie z gwintami przyłączeniowymi znajdują się również złączki stożkowe i nakrętki kołpakowe Dodatkowo, aby uniknąć wycieku produktu podczas pompowania, pompa ta wyposażona jest w uszczelnienie końcowe typu G2, które zapewnia wysoką szczelność komory roboczej za pomocą specjalnej sprężyny. Szczelność pompy zapewnia również obejma (specjalne mocowanie pomiędzy komorą a obudową pompy), co dodatkowo zapewnia prostotę i łatwość obsługi pompy do żywności G2-OPG. Należy zwrócić uwagę, że wszystkie materiały części przepływowej pompy G2-OPG wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304 (08X18H10) dopuszczonej do stosowania w przemyśle chemicznym i spożywczym.Silnik jest chroniony przed wilgocią obudową. Pompa jest zainstalowana bez fundamentu na trzech nogach.