Декантерная центрифуга — это устройство, основанное на принципе центробежной силы, предназначенное для разделения смеси на твердые и жидкие фазы. Она используется для удаления механических примесей, обезвоживания, концентрации (сгущения), осветления и других процессов. Центрифуги находят широкое применение в различных отраслях: промышленности, пищевой и перерабатывающей промышленности, нефтехимии, металлургии, очистке сточных вод и многих других.
В зависимости от числа разделяемых фаз, декантерные центрифуги бывают двухфазными и трехфазными. В трехфазных центрифугах на выходе получают три компонента: две жидкости и твердые вещества, а в двухфазных — твердые вещества и жидкость.
