Les plaques de vannes sont largement utilisées dans les industries pétrochimiques et de distillation, avec des diamètres de colonne allant de 0,5 à 10 m, avec un espacement entre les plaques allant de 170 à 1100 mm, avec des conceptions allant d'un seul à six flux et avec des nombres allant de quelques uns à plus de 200. La plaque EDV® est également utilisée dans les systèmes à vide et à haute pression. Les principaux avantages de ces plaques sont leur capacité à assurer un transfert de masse efficace sur une large gamme de charges de travail, leur conception simple, leur faible consommation de métal et leur faible coût.