Les pompes à cames sont similaires aux pompes à engrenages en ce sens que la pompe est actionnée par deux lobes en forme de Y ou de I qui sont alignés verticalement et tournent à l'intérieur du corps de la pompe.
Les lobes créent un vide, ce qui permet à la pompe d'être auto-amorçante et de faire face aux bouchons de gaz.
Applications des pompes à came : vin, huile d'olive, huile végétale, mélasse, déchets d'olives pressées, raisins fermentés, glucose, concentré de tomates, chocolat, boue, fumier, eaux usées, pétrole brut, colle, encre, peinture, mazout, bentonite, scories céramiques, carbonate de calcium, eau de mer, produits pétroliers, saleté, détergents, agents tensioactifs, glycérine.