Le robinet à boisseau sphérique est conçu pour fermer l'écoulement du fluide de travail (eau). La principale condition de fonctionnement du robinet est son ouverture ou sa fermeture complète. Les robinets à tournant sphérique ne peuvent pas être utilisés comme dispositifs de contrôle.
En raison de leur facilité d'installation et de leur fiabilité, ces robinets sont très populaires.
Le robinet à boisseau sphérique à brides présente des caractéristiques de performance élevées grâce à l'utilisation d'acier inoxydable de haute qualité pour la fabrication des pièces principales (corps, boisseau sphérique, tige), et le plastique fluoré (PTFE) est utilisé comme matériau d'étanchéité. La haute qualité des matériaux de construction permet d'utiliser les vannes dans les industries chimiques, alimentaires et pharmaceutiques. Les dimensions minimales des vannes leur permettent d'être installées dans des endroits aux dimensions limitées.